40 ресторанов из Ростовской области попали в лонг-лист ресторанов, претендующих на звание лучшего на Юге России по версии национальной премии WHERETOEAT: 35 из Ростова, три из Таганрога, два из Азова. Всего в список вошли больше 200 ресторанов Юга, большинство — из Краснодарского края.
Справка
WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России. Победителей определяют по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
За победу в этом году будут бороться рестораны, которые уже входили в топ-10 лучших на юге страны: Leo wine & kitchen, La Fabbrica и «ОнегинДача». В том году, к слову, призовые места заняли только рестораны из Краснодарского края.
В лонг-лист от Ростова также попали: «Лариса жарит» (рестобар с собственной коптильней и гриль-меню), «Макао» (ресторан паназиатской и европейской кухонь); Romeo`s (итальянская кухня); Ami Osteria (итальянское бистро); Setter's (кафе здорового человека); Avocado Queen (ресторан средиземноморской и вегетарианской кухни); TYO (азиатская кухня); Garderob (кофейня); «Казак» (ресторан донской кухни); Pinot Noir (ресторан французской кухни); «Корова» (ресторан с мясом на открытом огне); бистро «Гаврош» (ресторан французской кухни).
Из Таганрога представлены: «Дон Марио», «Мадам Ку-ку» и «Feola's Kitchen & Wine», из Азова — «Вишнёвый сад» и «Вольный».
С полным списком можно ознакомиться здесь. Победитель станет известен 5 октября.
Добавим, что в прошлом году в лонг-лист вошли больше 40 заведений из Ростова.
Это не единственная ресторанная премия в России, в которой участвуют и побеждают ростовские заведения. Так, в этом году коктейль-бар O.W.Grant вошёл в топ-15 лучших баров страны по версии независимой барной премии Where2Drink Russian Bar Awards. Помимо этого, бар признали лучшим на Юге России и Северном Кавказе.