Гречка стала деликатесом

Донские жители «смели» крупу с прилавков магазина

На протяжении нескольких месяцев гречневая крупа является «звездой» всех СМИ. Особый интерес вызван не к самой гречке, а к подорожанию этого социально значимого продукта.

Рост цен на крупы и бобовые начался еще в июле этого года. После на редкость засушливого лета и неурожайности во многих регионах резко повысилась цена на зерно. А как следствие этого - выросли цены практически на все, в том числе и на крупы. По данным Ростовстата цены на крупы и бобовые за август месяц выросли на 17,5%, по сравнению с июлем. Однако, наибольшоий интерес и популярность среди всех круп у населения вызвала именно гречка. За несколько недель с прилавков магазинов исчезла практически вся продукция. Магазины не успевали завозить ставшую столь популярной крупу. На прилавках, где раньше красовались пакеты с кашкой, лишь одиноко висели ценники, дожидаясь новых упаковок. Вместе с этим началось резкое подорожание гречки. Сейчас на рынке можно найти гречку аж по 60 рублей за килограмм.

- Никакого дефицита гречки нет, - прокомментировала начальник отдела координации торговли по области Наталья Багрянова. - Закупки «про запас» и создают искусственный дефицит. Изменение цен зависит от сезонного появления нового урожая на рынке. Соответственно, если урожай плохой, то цены начинают расти. Все заметили повышение цен на гречку, а как же насчет овощей и фруктов? Или это не столь важно?

Наталья Багрянова добавила, что все ценообразования будут проверяться и исследоваться специальными службами. Если выяснится, что производители необоснованно завысили цены, то их накажут.

В управлении федеральной антимонопольной службы России по Ростовской области рассказали, что их служба отслеживает повышение и понижение цен, но волнуют их, прежде всего, социально значимые продукты: зерно, крупы, мука, яйцо куриное, молоко, мясо и так далее.

Тем временем, по данным Ростовстата цена на гречку продолжаюет расти. С 13 по 20 сентября гречневая каша подорожала на 5,3%. Однако, по сравнению с предыдущим периодом, показатели снизились на 1,2 %. И только капуста продолжает дешеветь. За неделю она упала в цене почти на 1,5%.

Поделиться: