Для того, чтобы полностью обеспечить жителей овощами, Ростовской области понадобится три года. Такое заявление во вторник, 14 октября, сделал заместитель губернатора Вячеслав Василенко.
— Мы производим около 610 тысяч тонн овощей в год. Это больше чем нужно жителям области: потребность составляет 570 тысяч тонн. Но проблема состоит в том, что большинство овощей — летние. У нас мало тепличных комплексов — всего только 30 гектаров. Это максимум 14-15 тысяч тонн овощей в год, — пояснил Вячеслав Василенко. — В этом году мы должны произвести 360-400 тысяч тонн картофеля, что практически покрывает потребность области. Но опять-таки, большая его часть — это летние сорта. И сказать, что мы обеспечим себя картофелем в зиму, я не могу. Главная проблема, над которой нужно работать — это отсутствие холодильников и хранилищ.
Решить эту проблему помогут, по словам замгубернатора, реализация новых проектов. В Семикаракорском районе в этом году начнёт строиться тепличный комплекс компании «Флэш» площадью 30 гектаров. Инвестор, по предварительным подсчётам, готов вложить в проект до 5 млдр рублей.
Ещё одно соглашение подписано с ГК «Белая Дача» о строительстве в Азовском районе завода по переработке свежей салатной продукции. Объём инвестиций должен составить 350 млн рублей.
— Мы надеемся, что максимум за три года мы произведём плюсом 80 тысяч тонн овощей. И таким образом закроем зимнюю потребность, — добавил Вячеслав Василенко.
При этом он отметил, что в области пока есть сложности с производством мяса крупного рогатого скота. Конечно, объёмы производства нужно увеличивать, но за 2-3 года это вряд ли это удастся, подчеркнул замгубернатора. Здесь, по его словам, следует рассчитывать на то, что с 1 января заработает «Оптифуд». Даже при сбоях, предприятие сможет произвести в следующем году около 70 тысяч тонн мяса птицы. Кроме того, будет запущена первая очередь промышленного комплекса по производству мяса индейки «ЕвроДон-юг».
Поделиться: