В Ростовской области Рогожкинский рыбоводный завод ФГБУ «Главрыбвод» успешно завершил эксперимент по выращиванию в пресных прудах молоди пиленгаса, рассказали в АзНИИРХ. Это морская рыба, которая любит солёную воду. Эксперимент же «открыл широкие возможности выращивания» в пресной воде нового перспективного вида рыб.
Молодь пиленгаса, которая участвовала в эксперименте, была получена на научно-исследовательской базе «Заветное» в Керчи. Её подращивали в бассейнах с водой солёностью 18% и кормили заводским и экспериментальным кормом, разработанным учёными АзНИИРХ.
Затем в августе 2021 года 4 тысячи мальков перевезли на Рогожкинский рыбоводный завод под Ростовом. Рыбу высадили в три пруда с пресной водой, где уже обитали личинки сазана. Там молодь пиленгаса находилась до 12 октября. Затем и пиленгаса, и мальков сазана переместили в зимовальные пруды.
В марте этого года пруды спустили и увидели, что рыба за это время вполне нормально развилась. Её средняя длина составила 8,7 сантиметра. А это значит, говорит заведующая сектором пресноводной аквакультуры Центра аквакультуры АзНИИРХ Елена Горбенко, что эксперимент удался.
«Есть все возможности выращивания полноценной молоди этой морской рыбы в Азово-Черноморском бассейне в пресной воде и воде с пониженной солёностью», — заявила она.
При этом пиленгас не только является востребованным промысловым видом, но и неплохо справляется с мелиорацией водоёмов. Это особенно актуально для прудов и водохранилищ Ростовской области. Кроме того, пиленгас почти не конкурирует с другими видами в питании, употребляя детрит (органические остатки), который другие распространённые в регионе рыбы не едят.
В Азовском море восстанавливается популяция пиленгаса
Отметим, что в конце прошлого года учёные АзНИИРХ завершили исследование в Таганрогском заливе и Азовском море, целью которого была оценка состояния пиленгаса и сопутствующих видов рыб — камбалы-калкан, кефали, леща, тарани, сельди и других.
В целом, по словам учёных, за последние четыре года отмечается стабильное пополнение азовской популяции пиленгаса урожайными поколениями молоди. Так, специалисты начали отмечать их массовые заходы на зимовку в водоёмы дельты Кубани и Дона. Одна из причин увеличения численности популяции — осолонение Азовского моря.
«Пиленгас снова восстанавливает свою роль в качестве приоритетного объекта промысла в Азовском море», — рассказали в АзНИИРХ.
Добавим, что пиленгас изначально обитал в Японском море, особенно широко он распространён в заливе Петра Великого неподалёку от Владивостока. Во второй половине ХХ века века был успешно акклиматизирован в Азовском море, где встречаются экземпляры массой до 12 килограммов. Обитает также в Чёрном море, многих водоёмах России, Украины и Европы.
Можно ли восстановить осетровых?
По словам доцента кафедры зоологии академии биологии и биотехнологий ЮФУ, кандидата биологических наук Сергея Дудкина, в Ростовской области на сегодняшний нет подходящих условий для нереста осетровы. Однако восстановить популяцию этого вида рыб всё равно возможно.
— Самое главное, чтобы осетровые, да и любые другие виды рыб, достигали своих нерестилищ — это обходы каждой плотины, каждого гидроузла. У нас только на Северском Донце 8 низконапорных гидроузлов, и ни один из них не обустроен рыбоходами. Они есть на Константиновском и Николаевском гидроузлах, но, к примеру, у Кочетовского его тоже нет. Отсутствие рыбоходов приводит к тому, что осетровые, даже созрев, не могут достигнуть своих нерестилищ и упираются прежде всего в Кочетовский гидроузел
При этом, по его словам, на Дону остались места, подходящие для нереста осетровых. Кормовая база тоже в порядке, излюбленная еда этих рыб — личинки комара-звонца.
Восстановление же популяции осетровых возможно искусственным путём. Благо два удачных примера этому уже есть. Так, после строительства Цимлянской плотины в 1952-1953 годах осетровые остались без своих естественных нерестилищ. Тогда были построены воспроизводственные предприятия, выпускавших в Дон и его притоки русского осетра, севрюгу и белугу.
— В итоге к середине 80-х годов ХХ века численность только промыслового стада составляла 50 тысяч тонн, а общая численность — порядка 150 тысяч тонн, — рассказывает Дудкин. — Ежегодно в Ростовской области добывали 1,2-1,5 тысячи тонн осетровых. Эта рыба была везде и воспринималась как рядовая еда.
После развала СССР, вступления в права капитализма и разделения Азовского моря между Россией и Украиной начался бесконтрольный вылов осетровых. В итоге запасов в 150 тысяч тонн хватило примерно на 7-8 лет, после чего к 2000 году стадо было истреблено и пришлось вводить запрет на промысел.
Второй пример — Донской осетровый завод, построенный уже в новейшей истории России. Некоторое время он специализировался на выпуске стерляди, и сейчас каждый рыбак, выйдя на Дон, редко когда не поймает парочку этих рыб.
В итоге, говорит Дудкин, если создать для осетровых условия для нереста, построив рыбоходные каналы (а такие планы по части Кочетовского гидроузла есть), а также продолжать искусственное воспроизведение стада и не допускать его уничтожения браконьерами, то восстановление популяции этих видов рыб в Дону в недалёкой перспективе вполне возможно.