«Игра в краба — убить, частями отрезая»: ростовские рестораторы отреагировали на введённые властями ограничения

Глава Федерации рестораторов и отельеров в Ростовской области Карина Шатворян резко отреагировала на закрытие всех заведений общепита на время нерабочих дней — с 1 по 7 ноября. Такое решение власти приняли накануне, 30 октября.

На своей странице в Instagram Шатворян написала, что ещё неделю назад все региона принимали для себя жёсткие ограничения в работе предприятия. И рестораторы Ростовской области тоже их ожидали.

 «Было честно — за 2 недели до страшной даты, 1 ноября, по всей стране объявлены правила этой непонятной игры. Везде…. везде… но только не у нас... В пятницу вечером принять такое решение??? За два выходных дня до даты. Почему, почему так?», — говорит Шатворян.

По её словам, если бы о закрытии ресторанов было известно заранее, то предприятия не закупали бы продукты на неделю, а посетители не планировали важные события.

«Почему действия не имеют не только логику, но и опыт? Или это такая игра в Краба, убить частями отрезая??? Всё в нашем регионе плохо из-за бездумных действий органа, отвечающего за безопасную эпидемиологическую обстановку. Бездумность, не дальновидность, отсутствие логики, боязнь исключительно только за свои погоны и кресло привели к этому хаосу», — считает Шатворян.

Он призвала властей ввести для рестораторов меры поддержки, в числе которых  снижение налоговых ставок, отмена стразовых взносов, возмещение затрат за это период, выдача финансовой безвозмездной помощью в размере 1 млн рублей как в Москве.