Три ресторана из Ростова попали в десятку лучших заведений Юга России по версии национальной премии WHERETOEAT-2023. Всего в шорт-лист вошло 50 ресторанов, 11 из которых — ростовские.
WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России. Победителей определяют по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. То есть тех, кто наилучшим образом представляет текущее состояние дел в ресторанном мире.
За победу боролись 11 ресторанов Ростова и области, среди которых Di Pasta, «Лариса Жарит», «Начало», Sisi bistro, Бистро Гаврош, «Вишнёвый сад» (Азов) и другие.
Но в топ-10 вошли только три: винный бутик Leo wine & kitchen занял 4-е место, La Fabbrica — 5-е место и «ОнегинДача» — 6-е место.
Лучшим рестораном на Юге России был признан «Барап Рапан» из Сочи, второе место занял «Угли-угли» из Краснодара и третье — Винотеррия» (Новороссийск).
В 2022 году один ростовский ресторан занял первое место в рейтинге лучших заведений Юга России
Напомним, по итогам 2022 года в десятку лучших ресторанов Юга России по версии национальной премии WHERETOEAT также вошли три ростовских заведения. Но за год несколько ресторанов улучшили позиции, а одно, наоборот, ухудшило.
В прошлом году винный бутик Leo wine & kitchen занял первое место (в этом — 4-е место), La Fabbrica поднялось с 6-го на 5-е место, а «ОнегинДача» — с 8-го на 6-место.
Кроме этого, ростовский коктейль-бар O.W.Grant был признан лучшим баром на юге России и Северном Кавказе. Заведение стало победителем в специальной номинации. Эксперты ресторанного бизнеса отмечали «высокий артистизм и мастеровитость барменов, оригинальность местных коктейлей, посвящённых путешествиям художникам и литературным ассоциациям».
Поделиться: