В Ростовской области благодаря фермерскому маркетплейсу вырос спрос на кухню донских армян

В 2022 году пекарня-кондитерская «Георгиевская» из села Чалтырь Ростовской области увеличила продажи продукции на 20%. Это удалось благодаря, в том числе, и маркетплейсу фермерских продуктов Россельхозбанка Своё Родное.

Пекарня-кондитерская «Георгиевская» из села Чалтырь Ростовской области в этом году отметила своё 20-летие. За время существования в её ассортимент добавились хлебобулочные изделия, десерты и торты по европейским рецептам. Но визитной карточкой кондитерской по-прежнему являются традиционные блюда донских армян, приготовленные по семейным рецептам, — пирожки с лебедой и дзалдзу.

Начиналось производство много лет назад с пирожков с лебедой по старинному армянскому рецепту. Старт семейному делу дала бабушка Светлана Абоян. Первую продукцию она готовила в обычной летней кухне. Позже дело подхватила мама — Ася Мелихова, а затем и её сын Михаил.

Сейчас в планах семьи — расширить сеть и открыть пять кондитерских бутиков «Георгиевская» в Ростове уже в этом году. Одним из шагов на пути к заветной цели и стало размещение своей продукции на маркетплейсе фермерских продуктов Россельхозбанка Своё Родное.

По словам директора Ростовского регионального филиала Россельхозбанка Ларисы Туишевой, сейчас площадки РСХБ для бизнеса активно набирают обороты.

— В прошлом году более 100 агропредприятий и производителей из Ростовской области открыли виртуальные витрины со своими товарами на маркетплейсе Своё Родное, а более 1300 зарегистрировались в экосистеме Своё Фермерство, — рассказала Лариса Туишева.

Отметим, что для участников подключение и обслуживание на площадке бесплатное. Добавлять товары в каталог можно быстро и удобно. Ну а привлечение покупателей маркетплейс берёт на себя.

Ранее ростовский региональный филиал РСХБ вручил сертификаты на получение грантов троим выпускникам образовательного проекта «Школа фермера».