«Дошик» и фирменный коктейль «Алёшка»: в центре Ростова откроется бар от Сергея Жукова, но пока неофициально

18 ноября в центре Ростова откроется «Руки Вверх! Бар» от создателя и солиста одноимённой группы Сергея Жукова. Показываем, как выглядит изнутри первый бар в городе в стиле 90-х.

Официально бар откроет Сергей Жуков

18 ноября состоится техническое открытие бара. Официально заведение должен открыть Сергей Жуков (по правилам франшизы). Предположительно, это произойдёт в марте-апреле 2023 года. Сейчас певец гастролирует по Сибири.

Ростов стал 28-м городом, где заработает «Руки Вверх! Бар». Представитель франшизы Павел Федюков рассказал, что идея об открытии бара в Ростове появилась ещё два с половиной года назад. Правда, подобрать помещение долго не получалось.

— В 2020 году я попал на одну из закрытых площадок, там играла песня «Крошка моя». Её пели в унисон десятки людей. Я отправил видео Сергею Жукову, и он сказал, что в Ростов точно заходим, — рассказал он.

В итоге заведению нашли место — на Семашко, 51 (недалеко от здания городской администрации). Бар будет работать ежедневно с 12:00 до 6:00.

Оформление и музыка из 90-х

Концепция заведения заключается в отсылке к девяностым годам. Изюминкой бара станет его интерьер: ковры, неоновые вывески, аудиокассеты, магнитофоны, обои с популярными исполнителями девяностых (Андрей Губин, Дмитрий Маликов) и многое другое.

В одной большой локации разместятся ресторан, «караокошная», концертная площадка и бар. На втором этаже есть отдельный зал «Элита».

В баре будет звучать музыка 1990–2000-х, но иногда обещают включать современные треки. Ростовчанам гарантируют, что в баре помимо Сергея Жукова будут выступать и другие известные артисты тех времён. Это произойдёт, как только откроется аэропорт Платов.

Фирменный коктейль от Сергея Жукова и «дошик»

Ассортимент и название блюд тоже обыгрывает стиль 90-х годов: «Фристайло рака-мака-фо», «Диета Сергея Жукова», «Памела Андерсон», «Скажите, как его зовут? Лу-ка-шен-ко» (картофельное пюре со сливочным маслом), оливье и другие.

В меню также можно найти фирменный коктейль «Алёшка» (говорят, что рецепт принадлежит Сергею Жукову») и «Дошик» (в блюдо входит лапша «Доширак», белый хлеб, докторская колбаса, зелёный лук и майонез).

Небольшой обзор цен: бургеры — от 500 рублей, оливье — 320 рублей, паста — от 640 рублей, брускетты — от 340 рублей, ростбиф — от 640 рублей, «Дошик», — от 490 рублей.

К слову, меню оформлено в стиле молодёжного журнала.

Один ростовский бар уже признан лучшим на Юге России

Напомним, что ростовский коктейль-бар O. W. Grant был признан лучшим баром года на Юге России и Северном Кавказе по версии национальной премии WHERETOEAT SOUTH 2022. Заведение стало победителем в специальной номинации.

А три ростовских ресторана попали в топ-10 лучших ресторанов Юга России: 1-е место занял винный бутик Leo wine & kitchen, 6-е место — La Fabbrica и 8-е место — «ОнегинДача».