2,7 м/c
38%
759 мм рт. ст.
21 °C
Ростовстат сообщил donnews.ru, что рост производства пива за полгода 2024 года к аналогичному периоду прошлого года составил 33,4%.
В России за 6 месяцев производство пива в сравнении с 2023 годом выросло на 7,3%. В стране было произведено больше 450 тысяч декалитров, а это максимальный показатель за 11 лет.
Декалитр — это внесистемная метрическая единица объёма, кратная литру. Одна из объёмных основных мер в виноделии. По определению равна 10 литрам.
В Союзе российских пивоваров считают, что причиной роста рынка пива стал бум внутреннего туризма и сезонный фактор, а именно — необычайно тёплое лето в большинстве регионов страны.
По мнению председателя Союза пивоваров Даниила Бримана, свою роль сыграло и повышение с 1 мая 2024 года акцизов на слабоалкогольные коктейли крепостью 9-18%. Цены на них повысились, и потребитель переключился на пиво.
Также важным фактором роста производства пива стало заметное удорожание параллельного импорта пива, и ушедшие с российского рынка иностранные лицензионные бренды стали активно замещаться отечественными.
Так, в Ростовской области в 2024 году открылся пивной завод «Южная Бавария». Одним из инвестором стал бывший мэр Шахт Денис Станиславов. Завод планирует выпускать шесть сортов пива. Это классический набор: светлое, янтарь, пшеничка, гранат и тёмные сорта. По словам Дениса Станиславова, к концу лета предприятие должно выйти на 40 тонн в месяц.
Отметим, ещё осенью прошлого года в Ростовской области нелегальный рынок пива оказался одним из самых развитых в стране. В среднем по России доля нелегального рынка пива составляла от 16% до 22%, а в Ростовской области — 41%.
В сентябре 2023 года в России был создан реестр производителей пива, которые обязаны устанавливать автоматические счётчики объёма продукции на всех пивоваренных заводах. По мнению членов Союза пивоваров России, это позволило рынку пива выйти из тени.
Поделиться:
